Mon Pays, celui de mes Racines
J'aime ce Pays, celui de mes Racines, ces Profondes et Délicates Racines qui attachent un Homme à sa Terre. Celles où sont Nés et Morts mes
Aïeux. Un Attachement à Celles & Ceux qui ont façonné ce Pays, aux Traditions Ancestrales, à sa Gastronomie,
à son Terroir, aux Odeurs du sol et de ses Villages.
Le Devoir de Mémoire est une expression qui désigne
Une Obligation Morale de se Souvenir